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 Les Producteurs de Légumes de France
 11, rue de la Baume
 75008 Paris

 Tél.
: 01.53.83.48.08
 Fax : 01.53.83.48.10

accueil@legumesdefrance.fr

 

 

Valoriser la production légumière de ceinture verte :

Le réseau des Maraîchers de Tradition

 

 

"Nous, maraîchers de tradition,
avons mis tous nos savoir-faire
en commun pour vous proposer,
à vous, consommateurs,
qui privilégiez
la qualité, le goût et la sécurité,
des légumes frais, savoureux et de confiance,
récoltés dans le respect de l'environnement,
et dans le respect de la santé,
afin qu'ils vous apportent
pleinement satisfaction."


Jacques ROUCHAUSSE
Président de l'Association
des Maraîchers de Tradition

 
                                                                 
 
 
 
 

 


Les maraîchers situés à proximité des villes (dits "de ceinture verte") valorisent leurs productions en les vendant en circuit court. Ces maraîchers se regroupent au sein d'associations locales, regroupés au sein d'une association nationale : "l'Association Tradition Maraîchers de France". L'objectif de ces producteurs consiste à se rapprocher des consommateurs et à répondre au mieux à leurs attentes.


 Le réseau des Maraîchers de Tradition vous proposent des produits de terroir, authentiques, frais, sains et savoureux. 

 • 

Proches, ils le sont concrètement car ces maraîchers sont situés à proximité des villes.

      • 

Proches des consommateurs, les maraîchers de "l'Association Tradition Maraîchers de France" le sont également car ils revendiquent des valeurs qu'attend le public : 
- Des légumes frais, grâce aux distances courtes entre lieux de production et de consommation, 
- Des légumes sains et respectueux de l'environnement, en s'imposant des conditions de productions strictes et contrôlées, 
- Des légumes authentiques, traduisant le savoir-faire traditionnel des maraîchers, 
- Des produits savoureux car ils sont récoltés à maturité.

 Connaître et identifier les produits 
 

• 

Des produits frais : 
Aussitôt récoltés, les produits sont mis à disposition des consommateurs.

• 

Des produits savoureux de saison :
Les produits sont proposés en fonction des saisons et des régions de production, afin d'apprécier toute leur saveur.

• 

Des produits respectueux de l'environnement : 
Une agriculture équilibrée conjuguant bon sens et principes techniques, qui préserve la faune, le milieu naturel et plus particulièrement l'eau considérée comme une ressource précieuse.

 

Des légumes produits dans le respect de la sécurité alimentaire : 
Les pratiques culturales sont enregistrées et contrôlées et les légumes sont tracés du lieu de production au lieu de vente.

 

Des légumes facilement reconnaissables : 
Pour reconnaître les produits de la charte "Tradition Maraîchère" sur les étalages, un LOGO (voir ci dessus) est présent sur les emballages des légumes ainsi que sur des sacs papiers mis à disposition des consommateurs. Sur tous les lieux de vente, des panneaux de la charte "Tradition Maraîchère" rappellent les engagements des producteurs.

 Les engagements des producteurs

Les membres de l'association sont signataires de la charte "Tradition Maraîchère" et s'engagent dans une démarche authentique de jardinier, garantissant le travail bien fait du maraîcher.

 Des produits contrôlés

Les engagements pris, transcrits dans la charte nationale "Tradition Maraîchère" sont traduits dans un cahier des charges contrôlé par un organisme indépendant, pour assurer la qualité et permettre d'acheter les produits en toute confiance.

Les maraîchers de l'association "Tradition Maraîchers de France"
s'engagent à apporter la meilleure qualité à leurs légumes,
avec la volonté de concilier Santé & Plaisir
et de se mettre au service du consommateur.

 

Découvrez le réseau national des maraîchers de tradition en cliquant ici !

 

Le guide d'outils et méthodes pour vous accompagner dans la valorisation de votre production locale est disponible.

Demandez-le ici.

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